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红辣椒连锁餐饮

文章出处:   责任编辑:   发布时间:2017-11-25 15:42:36    点击数:-   【

上海洁乐美一直致力于餐饮酒店厨房智能化油烟管道清洗服务,是一家经过正式注册,拥有合法经营执照的正规企业。专业从事餐饮酒店油烟管道清洗,烟道清洗。2017年10月份我们了解红辣椒餐馆一年多没有清洗过,油垢非常严重影响到消防安全与排风希望我们去解决,我们第一时间了解到客户的需求后组织技术人员带测量工具到现场实地勘测。

实地勘察到厨房里15米烟罩15米烟道,2台风机2台净化器,我们

经过与业主几番沟通,本着友好诚信的原则,我方给出了效节能环保厨房油烟管道清洗方案。经过一致协商后客户与我们公司签定好清洗合同后,之后我们召集清洗施工队与客户约定好的时间来进行清洗。

2017年10月22日晚上10点,我们的清洗组长组织开工前会议,分配工作宣导施工方案,拍摄施工前照片或视频。然后根据现场情况放置设备,做到方便安全。接下来专人负责链接各类管线,并将各类管线梳理整齐,组长进行检查。还有一些人负责用一次性桌布或保鲜膜覆盖插座、食物、干净碗碟,灶头等物,组长进行检查。一切准备就绪后启动清洗机,加热调试药剂,达到65~70度。清洗按照从上到下的顺序进行。再清洗过程中连接管线---进入喷洒药剂---退出换冲洗管并连接吸油管---十分钟左右药剂起效后机器人进入冲洗并吸油---冲洗干净后退出。

然后进行油烟罩清洗:铲除油烟口厚油垢---喷洒药剂---十分钟起效后进行冲洗。

红辣椒火锅店厨房清洗中

灶台清洗:喷洒药剂---十分钟起效后进行冲洗。最终将所有污垢冲入下水口。用湿抹布擦干水迹,清理地板油污和积水。

红辣椒火锅店厨房清洗中2

最后首位时确认完成施工请对方验收签字,填写客户服务卡。 清点收拾设备,现场恢复原样,拍摄施工后照片和视频,与客户合影。

整个过程尽然有序,清洗结束后厨房焕然一新,得到红辣椒客户一致好评连连称赞,并推荐其他他们分店餐饮店业务给我们。我们的服务宗旨是为广大客户提供最优质的产品、最优惠的价格、以及最周到的服务。